Malte Abbey® Weyermann®

R$3,02R$240,00

Malte utilizado em cervejas estilo Belga, Dubbel, estilos Abbey Ale, cervejas fortes belgas especiais, “Bruin”, Âmber, Fruit Beers e Tripel.

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REF: 496 Categorias ,
Informações
Utilização Para cervejas estilo Belga, Dubbel, estilos Abbey Ale, cervejas fortes belgas especiais, “Bruin”, Âmber, Fruit Beers e Tripel.
Quantidades 250g, 500g, 1kg e 25kg.
Cor do Mosto 40 a 50 EBC.
Uso Até 50%.
Características Malte com alto grau de modificação (amido e proteína), alta friabilidade e baixo valor de beta-glucanos. Proporciona forte aroma de malte para a cerveja. Coloração do âmbar ao vermelho escuro / marrom. Promove estibilidade no aroma de malte, notas de mel, nozes e chocolate.
Malte Abbey Weyermann
Informações Complementares
País de Origem Alemanha.
Marca Weyermann®.

 

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