Lúpulo Aurora

Aurora é uma variedade de lúpulo aromático, criado no Instituto Esloveno de Pesquisa em Lúpulo e Fabricação de Cerveja em Zalec, variedade do Inglês Northern Brewer e germoplasma masculino esloveno.

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REF: 247 Categoria
Informações
Descrição Aurora é uma variedade de lúpulo aromático, criado no Instituto Esloveno de Pesquisa em Lúpulo e Fabricação de Cerveja em Zalec, variedade do Inglês Northern Brewer e germoplasma masculino esloveno.
Quantidades 50g, 100g, 500g e 5kg.
Substâncias de Amargor Alfa-ácidos 7,2 a 12,6%.
Beta-ácidos 2,7 a 4,4%.
Cohumulona 22 a 26%.
Colupulona 50 a 55%.
Substâncias de Aroma Óleos totais 0,9 a 1,6 ml/100g.
Myrceno 35 a 53%.
Linalool 0,6 a 1%.
Beta-Caryopilleno 4 a 8%.
Humuleno 20 a 27%.
Farneseno 6 a 9%.
Informações Complementares
País de Origem Eslovênia.
Marca Alpine Hops.

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