Fermento American Ale Bio4

R$27,00R$481,00

Aroma limpo, com baixa produção de aromas frutados e produção média de ésteres. Utilizada principalmente em cervejas onde se deseja predominar os aromas de malte e lúpulo. Notas cítricas podem ser produzidas em temperaturas de fermentação em torno de 16-17°C.

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Informações
Descrição Aroma limpo, com baixa produção de aromas frutados e produção média de ésteres. Utilizada principalmente em cervejas onde se deseja predominar os aromas de malte e lúpulo. Notas cítricas podem ser produzidas em temperaturas de fermentação em torno de 16-17°C.
Quantidades 50ml e 5l.
Floculação Média.
Atenuação 73 a 77%.
Temperatura de Fermentação 15 a 22°C.
Tolerância Alcoólica 11% ABV.
Estilos de Cerveja American Amber Ale, American Barleywine, American Brown Ale, American IPA, American Pale Ale, American Stout, Braggot, Brown Porter, Cream Ale, Dry Stout, Fruit Beer, Imperial IPA, Irish Red Ale, Other Smoked Beer, Russian Imperial Stout, Spice, Herb or Vegetable Beer, Strong, Wood-Aged Beer.
Informações Complementares
País de Origem Brasil.
Marca Bio4.

 

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