Coadjuvante BioMax L Prozyn

R$990,00

Estabilizante microbiológico para chopp e cerveja.

Informações
Descrição BioMax L é um produto constituído a base de enzimas (N-acetilmuranoil hidrolase) que prolonga a vida útil da cerveja mediante a hidrólise das ligações glicosídicas no pepetidioglicano localizado nas paredes das célular bacterianas. É um eficiente bacteriostático de bactérias Gram positivas e algumas Gram negativas e pode ser usado para prolongar o Shelf Life de Chopp e cervejas não pasteurizadas. Mantém a ação durante o envaze. Atenuação específica, não afeta a levedura. É considerado um coadjuvante em bebidas, não necessita ser declarado no rótulo.
Quantidade 500ml.
Armazenamento Refrigerado (0°C a 10°C).
Orientação Estabilizante microbiológico para chopp e cerveja.
Pó ou Líquido Líquido.
Informações Complementares
País de Origem Brasil.
Marca Prozyn.

 

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